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Cortes Apertas:Tiana dal 14 al 16 Novembre 2014





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Dal 14 al 17 Novembre 2014, l’appuntamento di Cortes apertas che vi proponiamo ci prota a Tiana.
Venerdì 14: alleore 17.00 convegno sul turismo escursionistico e presentazione della carta turistica escursionistica di Tiana col Dottor Mauro Caddeo.
Alle ore 17.30 apertura delle cortes.
Sabato 15:
alle ore 09.00 apertura della cortes e dalle ore 10.00 alle 16.00 in località Gusabu rappresentazione delle attività creative e visita guidata con follatura dell’orbace.
“In su mòlinu ‘e Pera Bellu” e in “Su mòlinu de Su Monzu” laboratori e macinatura del grano. Lavorazione lana di pecora e la filiera della lana tinta.
Centro storico dalle ore 10.30 alle ore 17.00laboratori sul pane: de su pane fresa e de is pizzuda e’ gherda. Presso “sa ‘omo de ti Efese” laboratori sull’orbace e sulla tessitura tradizionale. Presso “Su cortzu de Cogotti” laboratori sul formaggio.
Inoltre, laboratori e dimostrazioni sulla lavorazione del ferro, del legno, delle cracchere e della lana.
Domenica 16 alle ore 09.00 apertura delle cortes e dalle ore 10.00 alle ore 15.00 “il percorso del gusto” lungo le strade di Tiana con pietanze locali e sapori tipici. Gli chef presenti sono Pier Luigi Fais, Clelia Bandinu, Roberto Petza, Luigi Pomata.

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