Informativa sui Cookies

murici

murici

Olbia sequestrati vongole e bocconi






Prodotti ittici in cattivo stato di conservazione, per un totale di 130 chili di vongole veraci e 78 chili di murici maschi (“bocconi”), destinati a essere stabulati in impianti della penisola sono stati sequestrati nel…

Leggi tutto >>

P1060979bp

Bucconisi, i murici ottimi molluschi






I bucconisi, in italiano i murici, sono dei molluschi molto apprezzati in Sardegna. Si consumano sbollentati e conditi soltanto con sale. Una ricetta semplicissima e veloce, importante è procurarsi i molluschi freschissimi. I murici sono…

Leggi tutto >>